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大廚不失業

大廚不失業

Robot cook發展的過程中與很多大廚進行過交流，都有一個共同的結論，機器人無法取代大廚。

根據羅吧庫克的研究發現，當前的AI人工智慧只是起步，理論值上經長久的學習是有辦法取代，

但在多久的未來可以實現這個願景？

這是必須經過歲月來驗證，特別在中式餐點上。

因此，

當前Robot cook發展的目的，

是由大廚展現廚藝的同時，由機器人彌補中低階勞動人力的不足，

機器人學習的是烹煮工藝並同時流程標準化。

但對於味蕾的溫暖，這部份還是需要大廚師展現長才，研發美味可口的菜單，並將工藝傳承給機器人。

因此，Robot cook並不會讓大廚失業。

大廚不失業

Robot cook發展的過程中與很多大廚進行過交流，都有一個共同的結論，機器人無法取代大廚。

根據羅吧庫克的研究發現，當前的AI人工智慧只是起步，理論值上經長久的學習是有辦法取代，

但在多久的未來可以實現這個願景？

這是必須經過歲月來驗證，特別在中式餐點上。

因此，

當前Robot cook發展的目的，

是由大廚展現廚藝的同時，由機器人彌補中低階勞動人力的不足，

機器人學習的是烹煮工藝並同時流程標準化。

但對於味蕾的溫暖，這部份還是需要大廚師展現長才，研發美味可口的菜單，並將工藝傳承給機器人。

因此，Robot cook並不會讓大廚失業。